야탑 담소사골순대｜가성비 최고 야탑 순댓국 맛집

담소소사골순대육개장 야탑점
경기도 성남시 분당구 야탑로 69번길 24-6 두만프라자

 

 

어제 티비를보는데 글쎄 순대가 나오는게아니겠어요 ?

그래서 오늘 점심메뉴는 고민없이 순댓국으로 ! 야탑역에 있는 담소사골순대로 !

 

담소사골순대 체인점도 많고 많은데 처음와봤지뭡니까

 

오 순댓국만 판매하는줄 알았는데, 육개장도 판매하고 -

 

 

이건 장식인가 했는데 리얼 솥 이었다니

요 대형솥에서 통상 48시간동안 사골을 직접 우려낸다고 !

세계 최초 우사골순대국으로 특허출원도 되어있다고 한다

 

왠지 이런 커다란 솥에 우려내니 더욱 제대로된 맛이 나올 것 같아

기대감 상승

 

 

기와장이 인테리어 포인트?

왠지 순댓국집 이미지와 어울리는 내부 모습

 

입식테이블도있고 좌식테이블도있고 

 

 

자리에 앉아서 메뉴를 보니

오 담소사골순대 브랜드상을 엄청많이 받았네 -

 

일반 순대국부터 우렁 얼큰 순두부, 소사골 돈 순대국, 소사골 우 순대국,

육개장, 철판순대볶음, 편육, 불고기 전골까지 꽤 다양한 메뉴.

 

나는 돈 순대국 정식을 선택 !

 

 

새우젓, 쌈장, 마늘, 고추도 깔끔하게 나오구 !

 

테이블마다 마련되어있는 양념장, 들깨가루, 후추, 새우젓, 물컵

밑반찬은 요렇게 깍두기와 무생채가 나오고

 

우리는 모두 정식을 주문했기에 테이블 한가득 차려진 ㅎㅎㅎ

 

순댓국에 3,800원을 추가하면 정식 셋트로 먹을 수 있는데

여기에 가지런히 나온 편육 6개 순대 6개 .

편육 가끔 먹고싶을때가 있지만 딱히 먹을 기회가 없어서 아쉬웠는데

이렇게 먹을 수 있으니 좋쿠만

 

담소사골순대오면 이 정식 셋트 놓치지않을꼬에요

 

뚝배기에 엄청 팔팔 끓으며 등장한 순댓국

돈 순대국은 소사골 베이스에 순대, 머리고기, 오소리, 곱창, 부속이 들어간 것인데

순대부터 안에 고기가 모두 잡내도 없고 연하고 맛있어서 만족 !

 

 

취향껏 들깨가루, 새우젓으로 간을 조금 맞추고

순댓국 안에 기본으로 들어가있는 다대기를 숟가락으로 살살 푸니 이렇게 빠알간 순댓국이 됨

사골이 베이스라 그런지 뭔가 더 고소하고 담백한 느낌이 :)

 

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