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홍코코로스시
경기 성남시 분당구 장미로 48번길 10
오늘 점심메뉴로는 회로 결정하고
회사 근처인 성남종합버스터미널 맞은편에 위치한 홍코코로스시로 갔지요-
야탑역 4번 출구와 가장 가까워요.
홍코코로스시는 이른 새벽 가락시장에서 싱싱한 활어를 공수해오셔서
그날 그날 신선한 스시를 제공하신답니다 :)
홍코코로스시 메뉴 확인 하시고요 -
회부터 초밥 등의 식사메뉴까지 준비가 되어있어요
가장 인기가 많은 메뉴는 단연 오늘의 스시 또는 회정식이 아닐까 하네요.
저희는 특별회정식 4인을 주문해보았어요.
1인 15,000원으로 싱싱한 회와, 샐러드, 회무침, 초밥, 매운탕, 마끼 등을 맛볼 수 있는 메뉴이지요-
이정도 가격에 이 메뉴 구성이면 가성비 정말 좋지요?
홍코코로스시 가게 내부 모습 -
주방도 사알짝 보이구요. 가게가 아주 아담한 편이에요-
아늑하고 편안한 분위기의 홍코코로스시-
혼자 드시러 오기도 하고, 여럿이서 오기도하세요
점심시간에도 손님이 가득 가득
저녁에 방문한다면 회와 술을 간단히 먹기에도 좋을 것 같아요
가장 먼저 나온 샐러드 !
상큼한 샐러드는 입맛을 돋구워주기에 안성맞춤이었어요
샐러드를 먹는 도중 나온 회무침.
풍부한 야채 위에 매콤 달콤한 초장이 뿌려진 회무침 !
안에는 쑹덩 쑹덩 썰린? 참치가 숨어있어요
회무침을 먹고, 간장과 초장을 준비해두니 드디어 나온 사시미-
연어, 참치, 광어 등이 참 두툼하게 먹음직 스럽게 썰어져 나와요
우선 너무나 신선 그 자체 ! !
생선에 따라 야들야들 쫀득쫀득 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.
이날따라 더욱 맛있게 느껴졌던 사시미 :P
다음 코스는 초밥
새우, 문어, 연어 3종류가 나오는데
초밥에도 밥보다는 회가 훨씬 크고 큼지막하게 올라와있어요.
초밥을 다 먹어갈 무렵 나온 매운탕
정말 얼큰하고 따뜻한 국물이 굿 굿 ! 생선살도 너무나 담백하더라구요.
매운탕에는 생선살이 어찌나 많이 붙어있는지,
생선살을 발라먹는데에도 한참 걸렸답니다
매운탕을 먹는 중에 함께 나왔던 마끼 !
날치알이 아주 가득 가득 듬뿍 들어가있고요.
담백하면서 간도 딱 알맞았던 마끼였어요
마끼를 마무리로 식사도 마무으리 ~~
푸짐한 구성에 착한 가격 ! 그리고 가장 중요한 맛 까지 ! 고루 갖춘 홍코코로스시 회정식 추천드려요 :)
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