판교 but alive｜좋은 재료로 정성스럽게 구운 빵과 호주 스타일 커피가 있는 벗얼라이브랩

벗얼라이브랩
경기 성남시 분당구 운중로 242 리버스토리 113호 (판교동 625)
평일/주말 10:00 - 19:00

 

 

어느 주말에 이 근처 볼일이 있어 왔다가 우연히 지나가는길에 보게 된 벗얼라이브랩 .

자그마하고 느낌 좋은 이런 느낌

오 ! 오픈한지 얼마 안된 신상 베이커리 카페인가봐  !

참새가 방앗간을 또 지나칠 슈 없어서 바로 들어가 봄

 

 

벗얼라이브랩 가게 안에 귀엽게 벽에 설치되어있던 네온사인

Life happens bread helps  : )

내 인생에도 빵은 많은 도움을 주는 듯  ! 우선 빵먹으면 기분이 좋아지니까 흐 흐

 

 

예쁜 나무 문과 귀여운 패브릭 소품, 하얀 작은 테이블과 초록색 소파의자가

소소하지만 감각적이었던 가게 느낌

 

 

이르케 귀여운 나무로 만든 동물 소품들도 쫘악 진열되어 있었구 .

(꼬마 손님들 눈길 끌기에 충분했던 . .앗 그런데 눈으로만 보렴 ;)

호주 스타일의 커피를 판매한다고 되어있어서 그런지 캥거루 인형도 있었구

 

 

로얄밀크티와 리얼초코라떼에 대한 설명

프리미엄 재료를 사용하여, 화학첨가물없이 순수하고 건강하게 맛있게 만들었다는 !

 

가게 안을 딱 들어가보면 곳곳에 벗얼라이브랩의 자부심이 담긴

그런 메뉴 설명과 안내문을 볼 수 있는데

나와 내 가족들이 먹는다는 생각으로, 계란 하나에서부터 하나하나 정말 좋은 재료만을 사용하여

르꼬르동 블루 출신 쉐프님이 매일 아침 정성스럽게 만든다고 한다 -

 

 

 

벗얼라이브에서는 빵을 만들 때도 보존제, 산화제, 반죽 조절제 등도 일체 사용하지 않는다고 한닷

조오기 보이는 저 공간에서 벗얼라이브의 빵들이 만들어지는 듯 

 

빼꼼 보이는 오븐에서 나온지 얼마안된 따끈 따끈해 보이는 크루아상

(크루아상을 먹어봐야겠다 !)

 

 

아담한 빵 공간

유리에 이렇게 빵 이름 써놓고 가격 써놓은 이런 느낌 좋댜

 

빵 종류가 어마어마하게 많진 않았지만 , 딱 보기에 ! 양보다 질 !

왠지 하나하나 다 맛 좋을 것 같은 느낌의 빵들

가격은 조금 있으나 , 프리미엄 재료들을 사용했다니까 . 음 그래 그래

 

 

 

그 중 나의 원픽은 크루아상 ! 기본중의 기본 크루아상을 먹어보기로 !

 

프랑스 버터와 밀가루, 국내산 천일염, 자연방사아라리유정란으로 만든

오리지널 크루아상 (3.8)

겹겹이 쌓인 그 페스츄리의 . 그 버터의 풍미를 제대로 느낄 수 있었던 :P

 

 

 

 

아 .. 그 올리브 들어간 페스츄리 스틱이 있었는데 지금 이 순간 눈에 아른 아른 거린댜 ...

여기 스콘도 맛있다던데 크-

다음에 방문할 땐 커피도 마셔보고 오기로 : )

 

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