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짱가네
경기도 성남시 분당구 야탑로 75번길 9 (야탑동 355-2) 금호프라자 1F

매일 11:00 - 21:00

 

 

야탑 NC백화점 스타벅스 쪽으로 나오면 보이는 상가 ,

분당차여성병원 맞은편에 위치한 짱가네 .

매운 돈까스와 매운 칡냉면으로 유명한 - 알만한 사람들은 다 아는 맛집이죠

10년이 훌쩍 넘은 !

 

 

명불허전 짱가네

사람들 줄 서있는 가게가 보이면 그 곳이 바로 짱가네

여전히 어김없이 점심시간 웨이팅

 

 

짱가네 오랜만에 왔더니 (5년 넘은 듯-)

우동이 생겼네효 (언제부터 생긴거죠?)

가물가물한 메뉴

짱가네 처음 방문한 듯이 메뉴를 정독하고는 다시 웨이팅

 

메뉴 참고

매콤 유부우동, 칡불냉면, 칡물냉면, 칡비빔냉면,

매콤돈까스, 매운돈까스(눈물찍-), 무진장매운돈까스(눈물찍,콧물찍-)

 

요렇게 심플하게 우동, 냉면, 돈까스의 구성 .

매운맛은 취향껏 선택하여 주문하면 된닷

눈물찍, 콧물찍 이렇게 써놓으니 얼마나 매운지 약간 예상되는 ! 뭔가 이해가 쏙쏙

 

 

 

줄을 서서 기다리고있으면 사장님께서 오셔서 몇명인지 인원을 체크하시고

자리가 날 때 마다 바로바로 테이블 번호 말씀해주시면서

요 키오스크로 미리 주문을 하라구 하신닷

셀프 오더링 시스템 ! 요새 점점 더 많이 보이는 셀프 주문 시스템

 

앉을 테이블 번호 입력 후에 주문하기 버튼을 누르고 주문을 하면 됩니당

 

 

주문을 하고서 자리앉아서 기다리면 -

얼마 지나지않아

스프와 쏘스가 미리 셋팅되구 !

그 옛날 경양식? 돈까스 집?에서 주는 그 스프 - 추억의  그 맛 !

스프에 후추를 후추후추뿌리고 한스푼 두스푼 떠먹다보면 또 금새 돈까스 등장

 

 

우리가 주문한 것은 매콤돈까스

(예전같았으면 무조건 매운돈까스 였을 텐데 오랜만에 왔으니 살살 먹어볼 예정)

약간 작은 어른 여자 사람 손 만한 크기의 돈까스가 3개 정도 나오구

그 옆에 콘과 마카로니, 양배추 샐러드가 나오구

 

쏘스는 아까 스프나올 때 미리 먼저 나와있던 ~

찍먹할 수 있도록 요렇게 그릇에 따로 주신닷

소스 안에는 약간 길쭉하면서 무 생채 같이 생긴 것이 들어있는데 이게 바로 칡 이라고 하네?

매콤하면서 중독적인 맛의 짱가네 비법 소스

 

돈까스에 찍어먹으면 돈까스의 느끼함도 사라지고 , 매콤한것이 아주 굳 굳

매운거 아주 좋아하심 눈물찍 매운돈까스 추천 ! ! !

아이들을 위한 안 매운 돈까스 소스도 있다고 얼핏 들었던 것 같당. 주위 둘러보니 아이 손님도 꽤 많았던 ~~

 

 

이건 칡물냉면 !

원래 칡불냉면을 주문하려고 했었는데 .

셀프 오더링 기계에 왜 불냉면이 없는것인가? 하면서 그냥 물냉면 주문해봄

날씨도 더워졌고 -

돈까스 한입 먹고 냉면 한입 먹고

아주 괜찮은 조합

둘 이상 방문해서 꼬옥 돈까스 하나 냉면 하나 이렇게 주문하는게 딱 좋은 것 같다

둘 중 하나 어느것도 포기하고싶지않아  .....

 

난 사실 둘 중 하나를 고르자면 비냉파인데 , 짱가네는 비냉보단 물냉이 더 맛있어서. 물냉을 더 추천하고 싶움

 

 

 

매운 돈까스와 살얼음이 동동 떠있는 시워언한 - 물냉의 조합 !

추천 추천 :P